Terre de gastronomie, la Corse recèle de nombreuses spécialités, meilleures les unes que les autres. Charcuterie, fromages, olives... autant de petites merveilles qui font la réputation de l'île de Beauté. Peut-être un peu moins célèbre mais tout aussi irrésistible, le pain corse fait aussi partie de la liste. Au point d'avoir sa propre foire à Lumio !
Montegrosso et ses oliviers, Aregno et ses amandiers... et donc Lumio et son pain ! Depuis plusieurs années maintenant, la Balagne, à travers les foires qu'elle organise au cours de l'été, met en lumière ses produits phares.
Derrière eux, c'est toute une histoire qui est racontée par la voix des producteurs et artisans présents pour l'occasion. Ils expliquent leur métier, transmettent leur savoir à un public de plus en plus nombreux et toujours conquis.
À Lumio, les 11 et 12 août, vous pourrez ainsi découvrir les différentes façons de fabriquer le pain et assister à des conférences passionnantes sur le sujet. Des animations pour enfants et des concerts sont même prévus pour que la fête soit totale !
Vous l'avez compris, la 4ème édition de « Fiera di U Pane » s'annonce magnifique...
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