S'il est difficile de remonter aux origines exactes de la commune, on peut toutefois affirmer qu'Avapessa a connu un succès certain au XIXème siècle lorsque l'agriculture tenait une place importante en Corse. Avec le recul généralisé de cette activité, le village a logiquement perdu en nombre d'habitants... avant qu'une politique de modernisation ne soit décidée au début des années 1970. Depuis, la population augmente régulièrement, séduite par la quétiude des lieux.
Situé au beau milieu d'une grande oliveraie, sur la magnifique plaine du Régino, Avapessa cache quelques merveilles... Son moulin moderne, par exemple, est de toute beauté... mais ce n'est rien à côté de l'incroyable jardin botanique fruitier qui abrite des variétés, totalement méconnues, en provenance du monde entier (Amérique du Nord, Chine, Extrême-Orient, Australie... ) ! Une véritable caverne d'Ali Baba unique en France...
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