Plus petite commune de Balagne, enclavée entre Ville-di-Paraso et Occhiatana, Costa est bâtie à flanc de montagne... mais ne se trouve, en même temps, qu'à dix kilomètres de la mer ! Une situation géographique exceptionnelle qui...
- Sous-titre: Savoir-faire traditionnel corse depuis 1905
Située au pied du Monte Astu (1535 m) et à quelques kilomètres de la plage de l'Ostriconi, la Charcuterie Familiale COSTA a été fondée en 1905, par Camille Costa arrière grand-père paternel d’Ange Toussaint Costa. Il se lance dans l’élevage...