Appassionato coltivatore di piante solanacee ad Aregno
Ad Aregno, nel cuore della regione Balagne della Corsica, Marius Carlotti incarna l'amore per la terra e le piante. Erede di una lunga stirpe di agricoltori, dedica il suo tempo e la sua energia alla coltivazione di solanacee, una famiglia di piante che comprende pomodori, patate e melanzane.
Marius privilegia metodi di coltivazione che rispettano l'ambiente, preservando la biodiversità locale e la salute del suolo. Seleziona con cura le varietà più adatte al terroir della Corsica, contribuendo a rendere le colture più resistenti ai capricci del clima.
Ogni pianta viene coccolata, dalla preparazione del terreno fino al raccolto. Marius segue da vicino le sue coltivazioni, garantendo piante solanacee dal sapore incomparabile, ricche di aromi e nutrienti.
Coltivare solanacee ad Aregno significa perpetuare un'eredità preziosa. Per Marius, è molto più di una fonte di reddito: è un impegno nei confronti dei suoi antenati e delle generazioni future.
