Les élèves de la section anglophone étaient tous très motivés à l'idée de participer à un service orchestré par mon collègue et partenaire d'un jour, Thibault Sombardier, et moi-même, sous l'œil vigilant du corps professoral composé de Stéphane Gabrielly, Sébastien Demassard, Antoine Schaefers et Stéphane Jakic.
Une cohésion parfaite entre les élèves, les professeurs, les chefs invités et les fournisseurs... Tout le monde était au diapason pour ce repas placé sous le signe de la Corse ...
Les producteurs qui ont chaleureusement contribué au succès de cette soirée en faisant généreusement parvenir des produits identitaires de grande qualité :
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